主題:葫蘆巴

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葫蘆巴何以風靡國際市場

    開發葫蘆巴的降糖、降血脂等保健用途在我國無疑有極其廣闊的市場空間。國內應把新用途列入規劃,盡快將我國巨大的葫蘆巴資源轉化為看得見的經濟效益

    過去幾年,以葫蘆巴為主要成分的各種減肥、降糖和營養保健產品迅速風靡國際醫藥市場,并成為21世紀新型暢銷商品之一。為何這種古老的中東傳統蔬菜類農作物會引起歐美各國的濃厚興趣?這與歐美人越來越注重保健飲食方式有關。

    神奇的降糖產品

    葫蘆巴,別名“蕓香豆”、“香苜蓿”或“香豆子”,為一年生豆科碟形花屬植物的種子。它不僅是一種蔬菜,也是一種藥材。據考證,早在2000多年前,西亞及中東/阿拉伯國家的居民已開始將葫蘆巴作為一種野生蔬菜食用。因其嫩莖葉可直接炒食(味道與我國的常見蔬菜豌豆苗相似),而其種子(葫蘆巴豆)經浸泡1~2天后發芽即成為非常可口的豆芽菜。

    據考證,葫蘆巴大約在唐宋時期經陸路從西域傳入到我國中原地區并引種成功。目前,葫蘆巴在我國從東北到西南、西北、華東和中部各省均有種植,但以西北地區的葫蘆巴種植面積最大。

    據中藥專家考證:葫蘆巴作為一種藥材在唐朝已進入我國的藥房。據李時珍編撰的《本草綱目》一書中記載:葫蘆巴,苦,溫,入腎、膀胱二經,功用為補腎陽,祛寒濕、治寒病即腹脅脹滿,治冷氣疝窿、寒濕腳氣,益在腎,暖丹田。

    據現代科學分析,葫蘆巴含多種生物堿,如龍膽寧堿、番木瓜堿、膽堿、葫蘆巴堿、薯蕷皂苷元;黃酮類物質如阿拉伯糖苷、葡萄糖、鼠李糖、二糖苷、槲皮素等等。此外,它還含谷甾醇、脂肪、蛋白質、纖維素和半纖維素、多糖類物質及樹膠等成分。很久以前,歐美國家的研究人員就注意到一種令人費解的現象:廣泛種植葫蘆巴并將其作為蔬菜食用的中東國家及地中海沿岸國家(如西班牙等)的人民中,糖尿病發病率極低,這些國家的國民其實吃牛肉和脂肪數量并不比美國等發達國家少,但為何其糖尿病發病率卻遠低于美國?醫藥研究人員推測:這一現象肯定與中東、地中海國家人民經常食用某種食物有關。后經調查研究發現:中東和地中海沿岸國家人民常年食用葫蘆巴類蔬菜,這正是預防患糖尿病的最佳天然食物。為此,歐美藥理研究人員采集了葫蘆巴的莖葉和葫蘆巴種子,分別用水和乙醇進行浸泡,并將其水提物和醇提物分別喂飼給小鼠糖尿病試驗動物模型,結果表明:無論葫蘆巴莖葉還是葫蘆巴種子的水提物和醇提物均有顯著的降血糖作用。更令人鼓舞的是,長期喂飼葫蘆巴水提物或醇提物的小鼠均無毒副作用產生。

    國外爭相開發

    至于葫蘆巴提取物中到底哪一種成分具有降糖作用,科學界迄今仍無法確定。大多數學者傾向于認為,葫蘆巴能降糖很有可能是它所含的一種結構特殊的物質——“半乳甘露聚糖”以及甾體皂苷類物質(如薯蕷皂苷元等)在起作用。但也有學者認為,葫蘆巴種子所含大量的水溶性樹膠類粘液狀物質(約占其重量的20%),進入胃腸道后能有效減少胃的排空時間,抑制小腸對葡萄糖的吸收和降低小腸中糖降解酶(如α淀粉酶、蔗糖酶等等)的酶活力,從而阻滯葡萄糖的吸收利用。最近又有西方學者報道說,葫蘆巴可能含有某種未知成分,能改善周邊細胞對葡萄糖分子的吸收利用,從而降低餐后高血糖現象的發生率。中東、阿拉伯與地中海沿岸國家之所以糖尿病發病率低,正是與這些國家的人民經常食用葫蘆巴類蔬菜有關。

    葫蘆巴這一降糖、減肥的神奇作用引起美國等這些肥胖成災的國家的強烈興趣。在美國,目前幾乎每3個成年人就有1人是胖子,兒童肥胖情況近幾年來也越來越嚴重。故美國國民對任何一種能抑制肥胖的保健食品均有濃厚興趣。自從20世紀90年代末,西方研究人員發現葫蘆巴的減肥、降糖作用后,葫蘆巴已迅速成為一種新型暢銷保健食品原料。據了解,僅美國市場上即有數十種含葫蘆巴成分的減肥、降糖保健食品(均為“膳食補充劑”)。

    國內研究應迎頭趕上

    近據美國醫學研究人員報道,如將葫蘆巴類保健食品與一些常用降糖化學藥合用(如格列苯脲、二甲雙胍、格列吡嗪等)還能增強藥物的降血糖效果,故葫蘆巴可作為降糖化學藥的天然增效劑,使用且對人體無毒無害。上述報道已引起西方藥學界的高度重視。西方醫藥研究人員還發現,葫蘆巴除具有降糖作用外,它還有其他保健新用途,如降血脂和保肝等作用,故脂肪肝病人、高血脂患者和高血糖病人經常服用葫蘆巴豆對控制癥狀大有裨益。在過去幾年里,國內外醫藥工業界已從葫蘆巴豆里提取出薯蕷皂苷元,并進而將其作為合成雌激素的原料。總而言之,葫蘆巴豆業已成為國際市場一多用途新保健食品原料,市場前景十分廣闊。

    順便一提,葫蘆巴在美國已被批準作為一種天然的糖尿病輔佐用降糖保健產品(膳食補充劑),目前不少美國消費者無論是否患有糖尿病,均經常使用葫蘆巴粉作為控制血糖升高的保健食品。而已確診的糖尿病人服用葫蘆巴制劑后能增強其所服降糖藥物的效果。據悉,包括美國、英國、德國、法國、西班牙和日本等發達國家在內均已有多種葫蘆巴類保健食品上市。有人估計,全球葫蘆巴類保健食品市場總銷售額已突破5億美元,且銷售勢頭正在快速上升。

    葫蘆巴作為一種藥材在中國至少已使用了上千年之久,但令人遺憾的是,迄今為止,葫蘆巴類降糖保健新用途在我國尚未得到開發。事實上,我國已有許多省區種植葫蘆巴(主要用于提取“葫蘆巴膠”作為石油等工業用原料)。據我國衛生部的最新統計數字,國內糖尿病正在迅速上升,已確診的糖尿病人約有6000多萬,尚未確診的潛在糖尿病人至少有2000萬,故開發葫蘆巴的降糖、降血脂等保健用途在我國無疑將有極其廣闊的市場空間。建議國內有關部門將開發葫蘆巴保健產品新用途列入規劃中,盡快將我國巨大的葫蘆巴資源轉化為看得見的經濟效益。

    相關

 

    開發新用途

    1、作為一種有效的緩瀉劑治療頑固性便秘:這是因為葫蘆巴含大量粘液質類多糖物質,它能有效促進腸道蠕動和排便。

    2、墨西哥等拉美國家已有廠商開發出葫蘆巴保健新產品,其主要成分為:葫蘆巴、維生素C、大蒜粉、藥用蜀葵和辣根(一種美洲地產植物)。據廠商介紹,經常服用該產品能提高自身免疫力,防止感冒等疾病。

    3、葫蘆巴的催乳作用:在中東/阿拉伯國家葫蘆巴粉經常被用作奶水少的產婦增加乳汁分泌的天然藥物。

    4、葫蘆巴強身袋泡茶:美國廠商不久前開發上市一種以葫蘆巴為主要成分的袋泡茶,其成分包括:葫蘆巴粉、百里香和生姜粉等天然植物。據廠商介紹,經常喝這種袋泡茶能增強男子性欲和提高身體的耐久力等。其根據是,據西方研究人員報道,葫蘆巴所含的甾體類成分——地奧皂苷元、膽堿與三甲胺類物質具有直接增強性腺功能的效果。

日期:2008年4月11日 - 來自[原料藥]欄目

葫蘆巴可降血糖和膽固醇

□孫豐雷 楊公濤 高華山東省中醫院
  葫蘆巴系豆科—年生草本植物,味苦、溫,無毒,可補腎陽、祛寒濕。葫蘆巴種子含龍膽寧堿、番木瓜堿和葫蘆巴堿等生物堿和黃酮、氨基酸、礦物質和維生素等成分。現代研究表明葫蘆巴具有抗糖尿病和降膽固醇作用。
  促胰島素分泌作用:葫蘆巴種子的粗提取物能改善糖尿病患者的臨床癥狀,使四氧嘧啶誘導的糖尿病大鼠的血糖濃度明顯下降,并且確定其主要活性成分為葫蘆巴堿。給予葫蘆巴乙醇提取物可引起大鼠胰島素濃度增加。
  延緩葡萄糖在腸道的吸收:葫蘆巴種子內胚乳中的主要成分是纖維和樹膠。高黏性樹膠抑制小腸對葡萄糖的吸收,明顯減低飯后平均血糖和胰島素曲線下的面積。去樹膠后的葫蘆巴不顯示降血糖作用,進一步證實樹膠中所含的半乳糖配甘露聚糖是降血糖的主要活性成分。葫蘆巴可通過抑制消化酶或酶—底物接觸減少淀粉的消化和葡萄糖的吸收。
  改善脂質代謝紊亂:在短期研究中發現,葫蘆巴種子對糖尿病患者呈現明顯的降膽固醇作用。
資料來源:中國中醫藥報
日期:2006年12月12日 - 來自[藥學研究]欄目

葫蘆巴對實驗性糖尿病大鼠過氧化狀態的影響

   【摘要】  目的  通過動物實驗證實葫蘆巴的抗氧化作用及防治糖尿病的作用。方法  采用Wistar大鼠腹腔注射鏈尿佐菌素建立實驗性糖尿病大鼠模型,通過測定空腹血糖、過氧化物歧化酶、脂質過氧化物、總抗氧化能力,觀察灌胃給予葫蘆巴對鏈尿佐菌素大鼠胰島損傷的保護作用及胰島損傷后的治療作用。結果  腹腔注射鏈尿佐菌素后大鼠空腹血糖明顯增高(與空白對照組比較,P<0.001)、過氧化物歧化酶明顯降低(與空白對照組比較,P<0.001)、脂質過氧化物明顯增高(與空白對照組比較,P<0.001)、總抗氧化能力降低(與空白對照組比較,P<0.001)。灌胃給予葫蘆巴8周后空腹血糖明顯降低(與給藥前比較,P<0.001,與模型對照組比較,P<0.001)過氧化物歧化酶明顯增高(與模型對照組比較,P<0.001)、脂質過氧化物明顯降低(與模型對照組比較,P<0.001)、總抗氧化能力降低(與空白對照組比較,P<0.001)。預防治療組腹腔注射鏈尿佐菌素后大鼠空腹血糖明顯增高(與空白對照組比較,P<0.001),但明顯低于模型對照組(與模型對組比較,P<0.001)后期治療效果好于實驗組(與實驗組比較,P<0.001)。結論  動物實驗證實葫蘆巴對實驗性糖尿病大鼠過氧化狀態具有較強的對抗作用;對鏈尿佐菌素大鼠胰島損傷具有保護作用。

    【關鍵詞】  葫蘆巴;糖尿病;抗過氧化

    葫蘆巴可治療糖尿病,國內外已見大量報道,但其作用機理及對胰島B細胞的保護作用、抗過氧化作用未見報道。我們采用Wistar大鼠腹腔注射鏈尿佐菌素建立實驗性糖尿病大鼠模型,通過測定空腹血糖、過氧化物歧化酶、酯質過氧化物、總抗氧化能力,觀察灌胃給予葫蘆巴對鏈尿佐菌素大鼠胰島損傷的保護作用及胰島損傷后的治療作用。現結果報告如下。

    1  實驗材料

    1.1  儀器  721E型可見分光分光光度計(上海光譜儀器有限公司);TDL-5高速離心機(上海安亨科學儀器廠);FA1004V電子天秤(上海精密科學儀器廠);超級恒溫水浴鍋(北京萬儀儀器廠)。

    1.2  試劑藥品  鏈尿佐菌素(Streptozotocin,STZ)為美國Sigma公司產品;超氧化物歧化酶(SOD)試劑盒(050310),丙二醛(MDA)試劑盒(050310),總抗氧化能力試劑盒(050128)均為南京聚力生物公司生產。藥物:豆科一年生草本植物葫蘆巴種子(Trigonella foenum-graecum L.)水煎劑。

    1.3  動物  Wistar大白鼠,由中國醫科大學實驗動物中心提供。

    2  方法與結果

    聚Wistar大鼠40只,體重200±20g。隨機分為4組,正常對照組、模型對照組、實驗組、預防組:每組10只,♀♂各半。預防組于實驗前2周每天灌胃給予葫蘆巴水煎劑1g/kg,模型對照組、實驗組、預防組大鼠空腹8h后,按55mg/kg體重腹腔注射STZ溶液(用pH4.4枸櫞酸緩沖液配成濃度為11mg/ml的溶液)。注射后1周測定空腹血糖(FBG),實驗組和預防組大鼠每天灌胃給予葫蘆巴水煎劑1g/kg,正常對照組、模型對照組每天灌胃給予等容積生理鹽水,8周后,斷頭取血,測定血糖、SOD、MDA和總抗氧化能力。統計學處理用SPSS12.0軟件包。結果見表1、表2。

    表1  葫蘆巴對糖尿病大鼠空腹血糖的影響  (略)注:與正常對照組比較,aP<0.001;與模型對照組比較,bP<0.001;與實驗組比較,cP<0.001

    表2  葫蘆巴對糖尿病大鼠過氧化的影響  (略)注:與正常對照組比較,aP<0.001;與模型對照組比較,bP<0.001

    3  討論

    糖尿病發病機制及病理生理過程與多種因素有關,氧自由基對胰島B細胞的損傷是其密切相關的因素之一[1,2]。因此,保護胰島B細胞和抗過氧化是治療糖尿病的主要手段,也是糖尿病及相關研究的主要科研方向[3~7]。葫蘆巴,又名蕓香草、香苜蓿,系豆科蝶形花亞科一年生草本植物,入肝、腎二經,味苦,性溫,無毒,補腎陽,祛寒濕。實驗表明:葫蘆巴可對抗STZ對大鼠胰島B細胞的損傷作用,對胰島B細胞具有明顯的保護作用;對STZ誘導的糖尿病具有明顯的降血糖作用。STZ誘導的糖尿病大鼠SOD降低、MDA增加、總抗氧化能力降低,葫蘆巴可提高其SOD活性、降低MDA、增強其總抗氧化能力。葫蘆巴防治糖尿病的機理與其上述作用有關。動物實驗證實葫蘆巴對實驗性糖尿病大鼠過氧化狀態具有較強的對抗作用;對鏈尿佐菌素大鼠胰島損傷具有保護作用。

    【參考文獻】

    1  Kowluru RA.Abnormatilities of retinal metabolism in diabetes.Free Radical Biol&Med,1997,22(4):587-592.

    2  Pigeolet E.GSHPx,SOD and CAT inactivation by peroxides and oxygen derived free radicals.Mech Ageing Dev,1990,50:283-297.

    3  Ravikumar P,Anuradha CV.Effect of fenugreek seeds on blood lipid peroxidation and antipxidants in diabetic rats.Phytother Res,1999,13(3):197-201.

    4  楊軒璇.中藥降糖藥理作用研究進展.河北中醫,2004,26(4):305-308.

    5  Neeraja A,Rajyalakshmi P.Hypoglycemic effect of processed fenufreek seed in humans.Journal of Food Science and Technology,1996,33(5):427-431.

    6  Anuradha CV,Ravikumar P.Restoration on tissue antiosidants by fenugreek seeds (Trigonella Foenum Graecum) in alloxan-diabetic arts.Indian J Physiol Pharmacol,2001,45(4):408.

    7  Gupta,A,Gupta R,Lal B.Effect of Trigonella foenum-graecum (fenugreek) seeds on glycaemic control and insulin resistance in type 2 diabetes mellitus:a double blind placebo controlled study.J Assoc Physicians India,2001,49:1057-1061.

    (編輯:羅  彬)

    作者單位: 110101 遼寧沈陽,遼寧中醫學院

日期:2006年8月19日 - 來自[2006年第6卷第2期]欄目

葫蘆巴價格有望“三級跳”

    藥食兼用的常用中藥材葫蘆巴當前庫存空虛,生產嚴重萎縮,而需求量卻在年年上升,因此供求矛盾加劇,其價暴漲已屬必然。從上半年的市場走勢來看,葫蘆巴的產量是少之又少,致使葫蘆巴的市場供應頓成無源之水,這無疑使得葫蘆巴原來的供求緊缺矛盾更趨嚴重。因此,從葫蘆巴上半年的銷售情況分析,其市場行情之所以一改多年市疲價軟的局面,也就在情理之中了。據了解,葫蘆巴在產新后便呈現出市暢價揚的喜人勢頭,由產新前的2.3元升至3.7元(公斤價,下同),純新貨更是高達4元,升幅在50%以上。因此,發展葫蘆巴的生產已屬當務之急,但更有一大利好消息,目前葫蘆巴的種子資源相當缺乏,這使得在擴大生產時又有可能拉升葫蘆巴的價格至6~8元,有望實現“三級跳”。       市場需求量劇增       葫蘆巴為豆科葫蘆巴屬一年生草本植物,以成熟干燥的種子供藥用,有溫腎、祛寒、止痛等功效。臨床主治下腹冷痛、疝氣、寒濕腳氣等癥,為匯仁腎寶等中成藥的主要原料。隨著人類對葫蘆巴研究的深入和開發利用,其社會需求量也在逐年增加,僅四川成都華高藥業有限公司開發的新產品,年需葫蘆巴就達5000噸。目前,該公司正坐鎮亳州大量收購葫蘆巴。同時,葫蘆巴又是提煉植物膠的重要原料,廣泛應用于化工、石油提煉、醫藥、食品等領域,需求量是一年比一年大。       因此,隨著葫蘆巴開發利用研究的深入,這勢必加劇了葫蘆巴市場的供求矛盾,從而加速市場庫存消耗的進程,最終引起葫蘆巴的價格行情快速上揚。       另外還有一點值得大家共同關注:今年上半年,國內藥材市場一反常態,從以往的產新價跌轉為產新價漲。經筆者了解,這主要是由于多年的庫存消耗和生產的嚴重萎縮,市場供求關系由供過于求轉為供不應求。正是這種變化促使經營者從被動經營轉為主動經營。他們積極地儲備貨源,以至在市場上出現了難得一見的搶購新貨現象,價格隨產新而漲便是最直接的市場表現。更何況葫蘆巴是產新而無貨,其價格暴漲在所難免。       庫存僅有1000       據了解,葫蘆巴在1997年曾達到每公斤3.8元的高位,由于當時糧價較低,種植葫蘆巴的收益普遍大于種植糧食,至使葫蘆巴的生產得到了迅猛的發展。但事與愿違,其結果卻導致市場上供過于求的現象日趨嚴重葫蘆巴的價格也因此大幅下跌。到了2000年,葫蘆巴已經慘跌至每公斤1元的低位,產地收購價更僅為0.6~0.8元,甚至發展至爛市、無人收購的尷尬境地。這種令人大喜大悲的價格落差沉重打擊了生產者的種植積極性,以致近幾年來已很少有人有計劃地發展葫蘆巴的生產,只有個別藥材種子經營戶在一些交通、信息閉塞的邊遠地區有少量的推廣種植,但結果是誰種誰賠,無人種植。據調查,2003年還有少數農民種植葫蘆巴,但糧價上漲后,在2004年便幾乎無人種植了。這樣,葫蘆巴的貨源便成了無源之水。同時,經過多年的庫存消耗,葫蘆巴的市場供求關系在近期發生了大逆轉,由嚴重的供過于求過渡到供不應求的局面。據了解,葫蘆巴的主產地安徽蒙城、渦陽、太和、界首、亳州的庫存已由原來的6000噸左右,下降至目前的600噸左右,而且都是多年陳貨。預計全國的總儲存量僅僅在1000噸左右。按照專業人士的分析,如此存量肯定不能滿足今年下半年的市場需求。因此,葫蘆巴供不應求的矛盾將會越來越突出,而且還有可能持續一段時間。       發展生產是當務之急       既然市場存貨無多,產新期接近,葫蘆巴漲價已成必然。那葫蘆巴價格到底能漲幾許?筆者認為,應從其產值入手,并和產地主要同期生長作物小麥的產值相比較進行分析。       葫蘆巴在主產地安徽亳州、渦陽、蒙城、界首、太和、利辛一帶和小麥一樣均在9月下旬至10月上旬播種,到第二年的芒種前后收獲,占時半年。據了解,農民種一畝小麥按當地平均單產400公斤,每公斤獲利1.4元計算,畝產值為560元。而種植一畝葫蘆巴,按平均單產150公斤、今年產新時的收購價2.5元計算,畝產值僅為375元,比種植小麥還少收入185元。如此價位,肯定不會有人種植葫蘆巴。因此,要想刺激農民種植的積極性,提高葫蘆巴的收購價格是一個辦法,作一假設,只有葫蘆巴的收購價漲至3.7元時,畝產值才與小麥相等,但這還不足以帶動農民積極地去種植葫蘆巴。因為小麥可機種機收,省工省時;葫蘆巴卻難于機收,費工費時,且葫蘆巴市場行情不穩,前幾年的爛市已在農民心中留下了極深的陰影,同等產值并不會讓農民們舍小麥而種葫蘆巴。可見,假設將收購價格上調至3.7元的價位,還是不足以調動農民的生產積極性。按常規,只有當葫蘆巴的產值高于小麥的50%,甚至一倍時,才能調動農民們的生產積極性。這就是說,只有當葫蘆巴的收購價漲到5.6~7.5元,畝產值在840~1120元左右時,農民們才會去種植葫蘆巴。否則,葫蘆巴距離貨源充足之日仍是遙遙無期。如此算來,葫蘆巴目前價格看漲只是剛剛起步,大漲價的日子還在后面。依照上述分析,葫蘆巴的市場行情應在6~8元左右,才符合市場規律。筆者認為,葫蘆巴價格上漲的空間依然廣闊。       雖說前景不錯,發展葫蘆巴生產也逐漸成為了諸多農民和商家的一個共識,但是他們必須解決一個難題,否則擴大生產將成為一件一廂情愿的事情。當前的難題是葫蘆巴的市場庫存絕大多數都是幾年前的陳貨,沒有發芽率。而今年的新貨卻少之又少,不論市場需求,單就種子需求就成為了一個令人因攏的瓶頸。因此,要想大力發展葫蘆巴的生產不但要受到價不到位的阻力,同時還要受到種源的制約。從這點來分析,葫蘆巴的價格上漲除了受市場需求、庫存減少等主要因素的影響外,其種子來源貧乏更是促使葫蘆巴行情再度攀升的一個不可忽視的決定因素。筆者建議,發展葫蘆巴的生產已成當務之急,有識之士,不妨先行一步,恢復生產,解決臨床用藥之需。       鏈接       葫蘆巴,又名蕓香草、香苜蓿,系豆科蝶形花亞科一年生草本植物,目前在我國不少省區均有栽培或野生資源分布。據西方學者考證,葫蘆巴的原產地在地中海西岸。大約在公元前7世紀前后,葫蘆巴就已成為古代亞述人經常食用的植物。直至今日,葫蘆巴作為一種食用蔬菜,在摩洛哥、土耳其等國仍普遍種植。據介紹,葫蘆巴的嫩葉、嫩豆莢、發芽后的種子均可食用。       葫蘆巴何時傳至印度與中國已難以考證。我國現存中醫藥著作中最早收載葫蘆巴一物的是《嘉本草》。此后歷代編修的本草著作均收載有葫蘆巴條目。據記載,葫蘆巴入肝、腎二經,味苦,性溫,無毒,補腎陽,祛寒濕,屬于常用中藥材之一,目前我國中醫常將其作為補腎藥、祛(腸)風藥和健胃藥使用。在印度和阿拉伯國家,民間醫生常將葫蘆巴用作強壯劑、催欲藥、鎮痛藥、口腔清涼劑和通經藥。印度一制藥公司已將葫蘆巴開發成為一種外用制劑,用于治療關節痛、淋巴炎、痛風、外傷、足痛、肌肉酸痛以及癰癤痛等癥。       據科學家研究,葫蘆巴種子主要含有半乳甘露聚糖等多糖物質、蛋白質、芹菜香酯等成分,此外,它還含葫蘆巴堿、游離氨基酸、甾體皂甙、香豆素與黃酮類等物質。幾年前西方藥理學家還發現,葫蘆巴所含的“葫蘆巴甙”(共有19種不同的分子結構)具有出色的降血糖作用,提示其有望開發成為新型抗糖尿病保健食品的新原料。       據了解,我國已確診的糖尿病人約有4000萬,如果國內企業能開發出葫蘆巴保健食品(主要用于降血糖),如加工成(粉末)膠囊、口服液等,相信必有廣闊的市場前景。   (轉載自《醫藥經濟報》)  
日期:2005年8月5日 - 來自[數據與行業分析]欄目

葫蘆巴

葫蘆巴

  葫蘆巴

  Semen Trigonellae

  (英)Common Fenugreek Seed

  別名 苦豆、香草。

  來源 為豆科植物戎蘆巴Trigonella foenum-graecum L.的種子。

  植物形態 一年生草本,高20~80cm,全株有香氣。莖直立,多叢生,被疏毛。三出復葉互生;小葉長卵形或卵狀披針形,長1~3.5cm,寬0.5~1.5cm,兩邊均生疏柔毛;葉柄長,托葉與葉柄連合。花無梗,1~2朵腋生;花萼筒狀;花冠蝶形,白色,后漸變淡黃色,基部微帶紫色;雄蕊10,二體;子房線形,莢果細長,扁圓筒狀,略彎曲,長6~11cm,寬0.5cm,具網脈及柔毛,先端有長喙。種子10~20粒,棕色,有香氣。花期4~6月,果期7~8月。

  多栽培。主產安徽、四川、河南。

  采制 果實成熟時割取全草,打下種子,曬干。生用或微炒用。

  性狀 種子略呈斜方形,長3~5mm,寬2~3mm,厚約2mm。表面黃棕色或紅棕色,微有灰色短毛,兩側各有一深斜溝,兩溝相接處為種臍。質堅硬。氣香,味微苦。

  化學成分 含葫蘆巴堿(trigonellinelline)、薯蕷皂甙元葡萄糖甙(diosgenin-B-D-blucoside)、牡荊素(vitexin)、異牡荊素(saponaretin)、異葒草素(isoorientin)、牡荊素-7-葡萄糖甙(vitexin-7-glucoside)、葫蘆巴甙Ⅰ、∏(vicenin Ⅰ, ∏)。

  性味 性溫,味苦。

  功能主治 溫腎,祛寒,止痛。用于腎臟虛冷、小腹冷痛、小腸疝氣、寒濕腳氣。

日期:2005年3月31日 - 來自[果實種子類]欄目
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